Nos producteurs locaux

La production des fromages est faite avec le lait de leurs chèvres qui sont nourries à l’herbe et au foin, sans ensilage, qui pâturent dans les prés, les bois… et qui sont soignées, dans la mesure du possible, avec des huiles essentielles et de l’homéopathie

Producteur de pleurotes fraîches, en pickles ou à l'huile, il est situé à Flavin.

Paysans boulangers, ils transforment leur récolte de blés anciens en PAIN à la ferme. Leur pain est 100% levain naturel.

La ferme est conduite en agriculture biologique et ils utilisent des ingrédients issus de l'agriculture biologique pour leurs pains spéciaux.

Cette entreprise située a Sébazac Concourès élabore des produits bio tels que: des yaourt de brebis, des fromages...

Les jardins du Mercié est une entreprise basée sur la production et la culture de plantes aromatiques. Elle est située sur le nord du plateau du Levezou, où la production se fait loin de toutes pollutions et dans le respect de l'environnement.

Les jardins du soulié produisent des salades, mesclun ainsi que des tomates.

Rassurer, protéger, réparer, prendre soin, nourrir et apaiser c'est ce que les secrets d'Elo vous proposent dans une gamme de cosmétiques 100% naturelle développée en Aveyron.

Venez découvrir les lentilles (en sachets ou en vrac), pois chiche (en sachets) ainsi que ses différentes huiles (tournesol, colza et cameline) du cantou de Bastien. 

Louise émoi est née dans le Tarn. Première savonnerie artisanale de la région, nous imaginons, testons et fabriquons des produits de cosmétiques d’origine naturelle et certifiés bio.

L'entreprise Marie de Livinhac est installé à Decazeville depuis 1991. Dans cette entreprise sont produites différentes spécialités alimentaires traditionnelles de différentes régions. On y retrouve par exemple le bien connu aligot Aveyronnais.

Sur 5 000 m² ensoleillés, situés sur le coteau du Rouve, Maxime Marty cultive tomates, salades, aubergines, carottes, oignons…

LVZ propose actuellement une gamme de 3 bières, une blonde, une blanche et une ambrée. Ces bières sont BIO et les ingrédients sont autant que possible locaux. Chacune des bières est légèrement aromatisé avec des arômes du Lévézou comme la baie de genièvre ou encore la fleur de Sureau.

Cet apiculteur de l'Aveyron propose différentes sortes de miel en fonction des différentes floraisons ainsi que de la gelée royale.

Un de nos producteurs locaux de farine biologique. La blanche T65, la bise type 80 et la complète type 110 pour des pains et gâteaux aux saveurs authentiques.

Situé à Pont de Salars, Moulin Biovézou vous propose du petites épeautre décortiqué ainsi que différentes farines (petit épeautre, seigle, maïs et sarrasin).