1 Yaourt de brebis
150 g de Farine
1 g de Levure chimique
150 g de Sucre de canne
75 g de Huile de tournesol
2 Oeuf
65 g de Noix de coco
0.1 cl de Arôme vanille
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients puis ajouter l’extrait de vanille et la noix de coco râpée.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire au four environ 45 min. Servir avec le flan aux œufs caramélisé.