Poêlée d’épeautre aux courgettes et feta

Ingrédients

Pour 4 personnes

200g de grains d’épeautre
2 courgettes
1 oignon
1 gousse d’ail
50 cl de bouillon de légumes
100g de feta aromatisée tomate-piment en dés
50g d’olives noires kalamata
3 cs d’huile d’olive
sel, poivre, origan, piment doux, feuilles de basilic frais.